ผงหมัก ผงปรุงรส
และผลิตภัณฑ์ชุบทอด
ด้วยความรู้และประสบการณ์อันยาวนานในอุตสาหกรรมอาหาร บริษัทฯ มีทั้งความพร้อมและความเชี่ยวชาญในการผลิตสินค้าประเภท ผงหมัก ผงปรุงรส ผลิตภัณฑ์ชุบทอด รวมทั้งเกล็ดขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นและตะวันตกอย่างครบวงจร
นอกจากรสชาติและความอร่อยตามสูตรมาตรฐานของบริษัทฯ แล้ว เรายังเน้นการพัฒนาสูตรเฉพาะสําหรับลูกค้าแต่ละรายให้ตรงตามความ ต้องการที่หลากหลาย ทั้งในด้านเทคโนโลยีการหมัก การปรุงรส และการชุบทอดในรูปแบบใหม่ๆ ซึ่งสินค้าดังกล่าวมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์อาหารในธุรกิจอาหารต่างๆ เช่น ร้านฟาสต์ฟูด โรงงานแปรรูปอาหารทะเลและสัตว์ปีก โรงงานขนมขบเคี้ยว เป็นต้น
ผลิตภัณฑ์ประเภทผงประกอบด้วย
• ผงปรุงอาหารคาว ได้แก่ ผงหมักไก่ สําหรับทอดหรือย่างหลากรสชาติ ผงปรุงสําหรับซอสพาสต้า เครื่องเทศผสมสําหรับซอสพิซซ่า ผงปรุงสําหรับขนมขบเคี้ยว เครื่องเทศและเครื่องปรุงสําหรับผลิตภัณฑ์ไส้กรอก แฮม เบคอน กุนเชียง ลูกชิ้นส่วนผสมที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์กุ้ง หรืออาหารทะเลต่างๆ มีสีสันสวยงาม เพิ่มน้ำหนักและมีรสชาติดี
• ผงทําอาหารหวาน ได้แก่ ผงทําเต้าฮวยเย็น ผงทําวุ้น ผงทําเยลลี่ แป้งผสมสําเร็จรูป สําหรับโดนัทเค้ก โดนัทยีสต์ วาฟเฟิล บราวนี่ คุ้กกี้ แพนเค้ก รวมถึงแป้งผสมสําหรับทําโคนไอศครีม
• ส่วนผสมสําหรับทําแป้งพิซซ่าชนิดต่างๆ แป้งชุบหัวหอมทอด แป้งชุบไก่ทอด
• เกล็ดขนมปังตามความต้องการของลูกค้า ทั้งในด้านขนาด สี และรสชาติ
ทางด้านความสามารถในการบรรจุ บริษัทฯ มีความพร้อมในการบรรจุสําหรับอุตสาหกรรมทุกขนาด โดยเครื่องบรรจุของเราสามารถบรรจุสินค้าได้ตั้งแต่ขนาดเล็กเพียงไม่กี่กรัม จนถึงขนาดใหญ่ เช่น 25 กิโลกรัมต่อถุง เพื่อตอบโจทย์ตามต้องการของลูกค้าแต่ละราย